楊宛峰的開箱嚴選推薦

脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃，尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬，分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」，心裡真的超級期待！聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食，而我，小玉，終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評，我總是會好奇地想：這到底是什麼味道，能讓大家這麼瘋狂呢？

踏輕脆皮豬，這名稱就感覺很現代、很特別，讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬，名字聽起來就有一種傳統的味道，讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。

總之，我真的超級興奮！不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢？接下來的試吃之旅，我會用最真實的感受，告訴大家我的心得哦～期待我的分享，也期待這場味覺的盛宴！

什麼脆皮豬呢？

脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮，坊間真的有各式各樣的說法，而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是：如何讓豬皮的水分減到最低，確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出，同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好，每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間，能發出令人滿足的咔嗞聲。

適量的鹽巴塗抹在豬皮上，的確可以幫助豬皮除去多餘的水分；而在豬皮上刻上刀痕，則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒（schnapps），據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。

當脆皮豬烤制進入尾聲，真正決定其脆皮完美與否的，其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層，當水分開始蒸發時，便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果，建議利用已預熱的烤箱（180～200℃〔356～392℉〕）或僅用上層烤熱源，以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候，要確保其表面平坦，以確保受熱均勻，烤出的豬皮就會相當酥脆。

踏輕脆皮豬的試吃報告

有誰跟我一樣，吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者，我的舌頭還特別挑剔呢，吃肉的標準自然不能太低，不好吃的真的不想碰啊~

看韓劇的時候，那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動，但我更喜歡在家舒適的沙發上，邊吃飯邊看劇，這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。

包裝衛生值得信賴

最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬，它的真空包裝看起來非常乾淨衛生，讓我一看就安心了，除了網購外，他們也有實體門市可以直接買喔。

小玉之前也試著做過脆皮燒肉，真的很麻煩，加上烤箱空間有限，就算只烤一條也要花兩三小時呢！所以當店家之前一度供不應求，我真的很能理解，因為烤箱的容量就那麼大，不可能隨便增加數量，過多的食材也可能會影響烤箱的溫度，進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說，辛苦了。

踏輕脆皮豬口感說明

那脆皮豬的口感真的超讚，三層肉上的豬皮烤得超脆，尤其放在烤盤上烤的時候，我都忍不住邊切邊偷吃一小口，肉汁四溢真的讓人停不下來！這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了，單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味，而那層脆皮，咬下去的喀喀聲真的超治癒的，吃起來讓人回味無窮。

老實說，單吃原味就已經很滿足了，但如果再搭配上那秘傳的香辣粉，真的是錦上添花！家裡的每個人都愛得不要不要的，尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮，皮脆肉嫩，每一口都充滿了咬勁。

踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手，肉質烤得外脆內嫩，外層的部分有時會稍微焦一些，但那是正常的哦！

醃製得很完美，完全沒有豬腥味，小玉非常喜歡！但如果你對於這些香料不太能接受，建議還是要考慮清楚再決定購買喔！

踏輕脆皮豬四大口味

柴燒脆皮豬(前腿)

柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味！吃一口，完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽，一點也不油膩！柴燒的香氣真的好獨特，每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢～

柴燒脆皮豬(五花)

OMG！那個肥而不膩的感覺，搭配脆皮，簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA，讓我完全停不下來！

柴燒孜然脆皮豬(五花)

加了孜然的風味真的太有異國風情了！孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配，吃起來就像在遠方的異國旅行，每一口都超級有感覺～

柴燒咖哩脆皮豬(五花)

這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花，咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩，每一口都像是在品味一場印度的風味冒險，如果喜歡挑戰不同的風味，這一個口味真的大推啊！

像小玉這樣的食愛者，居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬！從瘦身友善的前腿，到那滑嫩五花，再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉，每一口都有它獨特的口感。

而最讓我心動的，除了那絕美的口感，還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說，真的是太完美了！

各位朋友啊，如果你們和小玉一樣愛好美食，真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊！～ 💖🐷🍴

踏輕脆皮豬的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★

📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

有利脆皮豬的試吃報告

《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊～只要$100元到$500元都可以帶一點回家！

小玉一到店就二話不說直接掏出$200元，但在小玉看來，似乎還有點少哦XD。

光是外觀就已讓人心動到不行，真的是超級酥脆的樣子！回到家後，那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中，簡直讓人無法抗拒呀～而且，脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉！

有利脆皮豬烘烤特色

有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡，用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條，一整天差不多烤80條，真的建議要預定喔！

製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻！他們堅持使用臺灣的活體豬，再加上他們的秘制香料一起醃製，再風乾15小時，然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時，這樣整整32小時才完成一條！老闆你太辛苦了吧！看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐，真的讓人口水直流，超級誘人！💕🐷🍴

有利脆皮豬的口感說明

小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔！吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道，而且最後那一點中藥的甘甜，真的是意想不到的驚喜！辣粉帶的那一點點刺激感，真的讓脆皮豬更加又香又辣，超級滿足啦！😋

而且搭配梅子粉真的是太有創意了！尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候，撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢！女孩子們真的要試試看喔～🐷🌶🍴

有利脆皮豬的口味

噢對了，小玉特地查了一下喔～有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢！雖然口味選擇不是很多，但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說，真的是太適合不過啦！不用再花時間選擇，建議跑現場會比較好～😆🛍

有利脆皮豬的門市位置

有些店鋪是否沒有在營業，務必去之前要先打電話喔

踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比

經過詳細的試吃評比後，踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛，雙方都有購物官網，對於懶人來說，多了購買的便利性。

然而，考量到口味的多元選擇，踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢，為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後，如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客，那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇！

踏青脆皮豬VS南崁脆皮烤豬推薦評價現代都市生活中，尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走，很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而，踏輕脆皮豬的出現，重新點燃了我們對美食的熱情。

踏輕脆皮豬，正如其名，每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融，使得這道料理不僅是味蕾的享受，更是生活品味的昇華。踏輕脆皮豬VS新竹脆皮豬腳推薦評價

踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速，使得我們在忙碌的都市生活中，也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏青脆皮豬VS彰化脆皮豬腳推薦評價

總之，踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理，它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代，讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間，享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏輕脆皮豬VS臺中脆皮烤豬推薦評價

“窩…煤，眼眼多，不燃不要錢；窩…煤，眼眼多，不燃不要錢；窩…煤，眼眼多，不燃不要錢……”，隨著一陣陣蜂窩煤的叫賣聲，賣煤粑的夫妻又押著滿滿的一板車煤粑出去了。 這叫賣的聲音很是特別，叫賣的語速很慢很慢，特別是一開始發“窩”的聲音時，語調雖高但卻很柔和，拖的時長還會是后面兩字到三字發音的時長。毫不夸張地說，這叫賣聲如果讓音樂行家譜成曲子的話，一定會是一曲經典動人的名曲。 那個時候，小商小販還沒有使用帶電池的擴音器的習慣，所以，賣煤粑的叫喚聲就只能由夫妻倆一聲聲的喊。在我的印象中，這叫喚聲大多數時間都是男方邊拉車邊叫喚，只是偶爾的時候才會聽到女方為數不多的叫喊。 賣煤粑的夫妻住在離我家僅有百把米遠的煤粑場里。煤粑場近似長方形，約有七八百平米，四周打有圍墻，通往煤粑場的路是一條三米多到四米寬的小毛路。 煤粑場進大門處的右邊，沿著圍墻用空心磚一字建成三間簡易房屋，屋頂用石棉瓦蓋著，屋面斜向圍墻一側，是夫妻倆和孩子們生活起居的地方。與住房一側近似垂直的右側中央，用幾根鐵柱撐著，上面蓋幾張鐵皮，是煤粑場的生產處，里面擺放有一臺煤粑生產機器。在住房和煤粑場的生產處之間的空地上，是用來臨時堆放煤粑的地方。每天生產出來的煤粑和沒有賣完的煤粑就堆在這里，并在上面蓋上一些較大的纖維遮布以防雨淋和太陽曬。與起居處和生產車間相對的對面則主要用于堆放進場的面煤和黃泥粑等原材料。 賣煤粑的夫妻是哪里的人士我是無從知道的，只知道夫妻倆都是近四十歲的壯勞力。男方中等個子，臉黑黑的，尤其是雙手，仿佛已讓煤粉深深地嵌入手紋里似的，經常都是黝黑的。我幾次與他擦肩而過，發現他的人中地方、鼻子與臉相接的溝部及延伸處，似乎都粘滿細小的煤粉塵，他黑黑的、晶瑩的眼珠特別有神。女方比較瘦小，不象男方那么黑，腰部始終系著一條花圍腰。 我家住在五樓，賣煤粑的事都是由妻子打理。我好幾次坐在書房里看書的時候，聽到妻子請他們送煤粑來。 “好的，嫂子，這東西臟得很，我來我來。” “好的，嫂子，不用你操心，我都會把它們堆整好的。” “好的，嫂子，這些垃圾，我下樓的時候會幫你一并帶下去的。” “好的，嫂子，我有勞力，我幫你移一下。” …… 夫妻倆的話，句句暖心，句句親切，句句誠懇。 因為住得近的緣故，所以對夫妻倆的生活起居還是比較了解的。夫妻倆每天出場的時間一般都是在早上8點左右。夏天出場的時間稍微早些，冬天出場的時間稍微晚些。出場的時候，板車總是堆得滿滿的，男的戴著一個草帽在前面拉，且邊拉邊吆喝。女的戴著一個布沿帽，用一根短棍使勁的推著，只是在煤粑場接主路的比較難走的兩三處地方，才會把棍子放在板車上后用雙手去推。 夫妻倆回來的時間一般都是在晚上六點左右，當然夏天是要回來晚些，冬天是要回來早些。有時回來的時候，我會看到妻子坐在板車上，丈夫拉著板車慢悠悠地回到場里；有時回來的時候，我會看到妻子提著用塑料袋裝著的一小塊肉和幾小袋蔬菜，與丈夫有說有笑…… 夫妻倆的休息也很有規律的，多數時間都是在晚上九點半前熄燈。如果做統計的話，你會發現一年中，煤粑場也就只有十多個晚上是在九點半以后才熄燈。 有一年夏秋之交，我妻子突然告訴我，“煤粑場夫妻倆的兩個孩子一并考上了名牌大學了。”聽妻子的口氣，很是羨慕煤粑場夫妻。 我淡淡地說，“這是可喜可賀之事，祝愿他們吧！” 雙喜臨門了，原以為煤粑場夫妻倆的親戚會來串門，會讓煤粑場熱鬧一陣子的。然而，出乎我的意料的是，煤粑場卻異常的平靜，夫妻倆依然過著早出晚歸的平常日子，就仿若兩孩子考取大學的事根本就沒有發生似的。 我因為搬家的緣故就不再與煤粑場夫妻是鄰居了。我再次到煤粑場處的時候，已是三四年的時間過去了。煤粑場已不再生產煤粑了，賣煤粑的夫妻也不知何時搬走了。 余國富 2020年10月21日 >>>更多美文：原創散文

我家的小金魚 文/楊韞瑋 星期天下午，爸爸、媽媽在星期天市場給我買了四條活潑可愛的小金魚，我特別高興。 這幾條小金魚姿態不一，顏色各異，漂亮極了！一條是黑色的，眼睛大大的，嘴巴小小的；一條是紅色的，眼睛小小的，尾巴是四瓣形的，我給它取名叫“小紅花”；一條渾身都是金色的，尾巴像一把扇子；一條是個頭最小的，它黑紅相間，眼睛長在頭頂上，好像整天望著天一樣，我給它取名叫“望天魚”。 一天晚上，我正準備睡覺的時候，聽到異樣的聲音，我急忙跑出房間，來到魚缸前一看，原來是小金魚們在玩“泡泡大戰”，它們鼓起大肚子一起吐出泡泡，向對方發起猛攻，還有一條小金魚趁其他的同伴不注意，來了個“背后偷襲”，它連發幾個泡泡攻擊另外3條小金魚，但是，被其他小金魚的尾巴給打破了。于是，偷襲的那條小金魚面對面來了個泡泡“機槍”，另外3條小金魚一起抵抗。正在它們交戰的時候，我對它們說：“別吵了，否則就會把你們搬到陽臺上去哦！”它們好像聽懂了我說的話，果然不吵不鬧了。每次我給它們喂食的時候，它們總是一起向我游來，好像在說：“主人，我們都餓了，快給我們喂食物吧。”我把魚食撒到魚缸里，它們就爭先恐后地向食物撲去。看著它們狼吞虎咽的樣子，我非常高興。小金魚給我帶來了無限的樂趣，我喜歡我們家的小金魚。 小金魚 文/郭宸瑞 一天，爸爸帶我買了六條小金魚，有紅顏色的、黃顏色的，還有黑顏色的，個個都很活躍，好看極了。 紅顏色的金魚最奪目，除了透白透白的尾巴和薄而透明的魚鰭，別的地方都火紅火紅的，十分惹人喜愛。黃色的金魚，黃澄澄的，整個身子都金燦燦的，誘人極了。黑色的金魚最奇特，除了白剪子似的尾巴，別的地方全是黑的，竟然連肚子也是淡黑色的，十分與眾不同。 我靜靜地觀察著，發現每次給小魚喂食，總是紅色的小金魚第一個來，它身手敏捷，活潑可愛，所以我最喜歡它。吃完食兒，它們就你追我趕，像是在打鬧，又像是在做游戲，好不快活。小黑魚最淘氣，總是用剪刀似的尾巴甩魚缸里的那棵假樹苗，似乎不把樹苗甩倒就不罷休一樣，好笑極了。 我還發現，小金魚的尾巴只要一擺，魚頭就會迅速地改變方向，就像汽車的方向盤似的。我想，如果魚沒有了尾巴，一定就像汽車沒有了方向盤一樣，不能轉彎了。 小金魚們一會兒潛入水底，一會兒又浮上水面。我問媽媽：“小魚為什么既能輕松地潛入水底，又能輕巧地浮上水面呢？”媽媽告訴我，魚身體里有一個鰾，鰾里裝滿了空氣，浮力增大，魚就浮上水面；排出鰾里空氣時，浮力減少，魚就能輕松地潛入水底。媽媽還告訴我，魚的尾巴一甩一甩的，除了可以幫魚調整方向，還可以把污物清理到水底，這樣，水就又變得清澈了。 小金魚一天天地長大，越來越健壯，我也一天比一天更加喜愛我的小金魚了。 可愛的小金魚 文/夏子涵 最近在我家的魚缸里新增了一群可愛、頑皮的新“居民”——小金魚。 小金魚的長相十分獨特，它的頭上長著許多金燦燦的小疙瘩，好像是專門為它設計的搞怪而漂亮的發型，在它的身上穿著一件金光閃閃的衣服，好像一個翩翩起舞的小舞蹈家在水里跳著優雅的舞蹈，尤其是它那像扇子一樣的尾巴，在水里扇來扇去，扇來了水里的清涼，真惹人喜愛。小金魚的背上有一個金黃的背鰭，別小看這背鰭，它可是保證小金魚平衡的一種不可缺少的工具。 有天晚上，我來到魚缸前看望魚缸里的新“居民”，突然，我大聲喊道：“媽媽，快來，小金魚死了”，媽媽急匆匆跑過來看著小金魚，笑瞇瞇地對我說：“小金魚睡覺了，它睡覺時是睜著眼睛的。” 它為什么睡覺都是睜著眼睛的呢？我帶著這個問題查找了許多相關資料，最后，我終于明白了，原來金魚沒有眼瞼，所以它睡覺時是無法閉上眼睛的。我還要告訴大家一個秘密，所有的魚類都是高度近視眼呢！ 這就是我家的新“居民”，每天看著頑皮的它們在水里散步，真是一件開心的事情。 金魚和水缸 文/張洲愿 老爺爺有一條美麗的金魚，養在一個沙土燒制的水缸里。每個看了的人都說：“這么漂亮的魚，養在這種土缸里，真是太不相配了！”老爺爺只是笑了笑，什么也沒說。水缸里的金魚聽見了，得意地對水缸說“你可真丑啊！看看我多美麗，我住在這里，算是你的榮幸了！”水缸默默無語。 過了幾天，老爺爺突然生病住院了，全家人都忙著照顧老爺爺，沒有人幫魚換水，水漸漸變臭了，魚兒對水缸說：“你可真是的，看，你的水都把我弄臟了，一身的臭味，人們都不理我了。”水缸還是默默無語。 又過了幾天，老爺爺還沒有回來，魚兒快翻白肚皮了，它有氣無力地對水缸說：“我快死了，你也會被老爺爺遺棄的。”水缸仍然默默無語。 天冷了，下雪了，老爺爺終于出院了，家里的老奶奶看到了死去的魚兒，把魚兒和臭水一起倒進了下水道。老奶奶把水缸洗干凈，用來腌菜，水缸又開始了新的工作。 這個故事告訴我們：有一些東西雖然表面普通，卻很有用處，就像那只看起來土里土氣的水缸；有一些東西雖然外表美麗，但它只有觀賞的價值，就像那只驕傲的金魚，可憐它到死也沒有明白這個道理。 小金魚找媽媽 文/姚瑤 一天，在海洋深處傳來一陣陣的哭聲。一只小海龜順著哭聲的方向找去，原來是一條小金魚在那里傷心地哭。小海龜問道：你為什么哭呢？小金魚說：我和媽媽走散了。小海龜聽了很是驚訝！就對小金魚說：“別哭，別哭，我帶你去找媽媽好嗎？”小金魚連忙點點頭說：“好的，好的，謝謝您小海龜！” 小海龜帶著小金魚游呀游，游到了蝴蝶魚的家，小海龜問：這是你的媽媽嗎？小金魚說：她不是我媽媽，我的媽媽身上有白色的花紋。小海龜帶著小金魚又游呀游，來到了刺蓋魚的家，小海龜問：這是你的媽媽嗎？小金魚說：不是的，我媽媽身上的顏色是紅色的。小海龜又帶著小金魚游呀游，來到了小丑魚的家，小海龜問：這是你的媽媽了吧？小金魚說：不是的，我們的家不住在海葵里。他們游到了一個珊瑚旁時，看到一個紅色帶有白色花紋的金魚游了過來，這是你的媽媽嗎？小海龜問。小金魚高興地說：是的！是的！她就是我的媽媽。說完就向媽媽撲了過去。小金魚依偎在媽媽的懷里，對小海龜說：“謝謝您幫我找到了媽媽。”小海龜笑了笑說：“不用謝，我們可是好朋友哦。”這時小金魚的媽媽也來了，小海龜還沒有來得及告訴媽媽事情的經過，金魚媽媽就連連夸獎小海龜說：“你是一個樂于助人，有愛心的好孩子。” 小金魚和小海龜開心的在一起游玩。天慢慢變暗了，夜色也漸漸深了，小金魚道別了小海龜，他們都和自已的媽媽開開心心地回家去了。 捉金魚 文/何宸希 大家都見過小金魚吧？前不久，爺爺也幫我買了幾條五顏六色的金魚，它們非常可愛，活潑得像頑皮的小孩子。我開心極了！ 小金魚在我的細心呵護下漸漸地長大了。看它們在魚缸里自由自在地游來游去，我就想逗逗它們。我從陽臺上拿來一個小網兜，放進水里想嚇嚇它們，誰知道它們竟然無動于衷，一點都不害怕。這下可把我氣壞了，于是我握住手柄朝著其中一條金魚撈去，誰知道它竟然從網兜下溜走了。一計不成，又生一計，我又悄悄地，趁它不注意的時候從旁邊撈。哈哈，這下逃不走了，我一下子抓住了兩條呢！可它們就像說好的一樣，在網兜里亂蹦亂跳地掙扎，身上的水濺得我滿臉都是。最后，趁我不注意，“撲通”一下，居然又跳下了水。唉，弄得我前功盡棄！ 吸取了剛才的教訓，我打算撈一條文靜點的。就在這時，我想到了一個好辦法，先用魚餌去引誘它們，再趁它們不注意的時候，來個突然襲擊。想到這，我便開始行動了，我拿了些魚餌放在一條比較文靜的小金魚附近。看，它果然朝著魚餌游過來了，趁它正吃得津津有味的時候，來了個突然襲擊，終于被我撈到了。看著它在網兜里活蹦亂跳地掙扎著，我被逗得哈哈大笑，小金魚終于成了我的俘虜，看它再也神氣不起來了！ 調皮的小金魚給我帶來了很多快樂，我對它更是精心呵護，每天按時喂養，還時不時去看看它們好不好，漸漸地小金魚和我成了非常好的朋友！ >>>更多美文：好文章

我的家鄉在粵北山區，小時候，幾乎每年冬天都會下雪。也可以說，冬天下雪，是自然而然的事。那時因為怕冷，也因為家里比較貧窮，買不起很好的御寒衣物，我甚至有點討厭下雪。下雪天，我總是窩在家里烤火，或是躲在被窩里，打雪仗、堆雪人什么的從不參與。 高中畢業后，我去了外地一所小城上大學。小城的冬天比較溫暖，整整三年都沒看見一次下雪。我對雪竟突然有了無比的懷念。 大學畢業后，我回到家鄉工作。冬天一到，伴隨著一股寒流，大雪如期而至。看著漫天的雪花隨風飄揚，我心里便有一種久違了的想流淚的感覺。雪后的校園異常美麗，我以雪為陪襯，用相機把自己和雪融在一起，放大成永恒記憶，希望人生如雪一樣潔白，希望心靈像雪一樣純凈。此后每每凝望照片，我都會想起曾經紅極一時的一首歌——刀郎的《2002年的第一場雪》，感覺那首歌是專門為那場雪而寫的。而今，那場雪依舊在，只是刀郎的歌聲似乎已經逐漸被人們淡忘。 2008年初，一場50年不遇的暴風雪覆蓋了中國南方大片土地。家鄉的雪也下得很大，鋪天蓋地的。那時，兒子剛滿半歲。我不顧家人的反對，硬是帶他出去看雪。雖然穿著厚厚的衣服，戴著帽子和手套，我還是感覺刺骨的寒冷。但小家伙似乎一點都不怕冷。面對這樣銀裝素裹的世界，小家伙顯得異常興奮，一直手舞足蹈，咿呀不停。我也跟著興奮起來。說來也奇怪，不知道是受全球氣候變暖的影響還是其他原因，那年之后，家鄉便很少下雪。 前不久，朋友給我送來一幅字。打開一看，“素心若雪”四個字躍然紙上。我笑問為什么要送我這樣一幅字。朋友說，因為你心靈純潔，像白雪一樣，同時，希望你繼續做一個素心若雪、靈魂生香的女子，在凡俗中活出高貴，讓生活如詩般美好。我說，我幾乎快要忘記雪的模樣了，我現在內心很煩躁，真希望能下一場大雪，讓雪花蕩滌我煩躁的心緒，凈化我陰沉的心靈。 不曾想，雪真的來了。2018年的第一場雪剛過去，第二場雪又接踵而至。雪一片一片，在天空靜靜繽紛。我不再懼怕寒冷，與一幫朋友在皚皚的雪地里盡情撒歡。或獨自漫步在曠野間，與雪私語。突然感覺那雪花，懂天地情懷，那雪景有童話的色彩。心里的些許煩憂頃刻間滌蕩一清，心也便如白雪般剔透、晶瑩。 >>>更多美文：心情文章

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